カテゴリ:路家( 69 )

半年











健軍にオープンして半年がたちました。


あっという間です。





店舗に移行するにあたり9割9分のひとが心配したと思われます。



あんた大丈夫なのか?  と


こんな場所でお客さんくるのか?  と


経営しきるのか? と。。。。






それが みなさんの口コミ、宣伝のおかげで


たくさんのかたに来て頂けてます。



屋台時代のかたも来てくれて嬉し恥ずかし。。







嬉しい悲鳴をあげるとこですが


飲食店は長時間労働ですので


体のほうも悲鳴をあげだしてきてるようです。(こたおママがですね)



ワリオの育児もあり かなり負担がかかってるようで体に異変が。





そこで 休養のため しばらくは夜の営業をお休みさせて頂きます。

ランチだけ通常通りです。(現在は夜も通常通りの営業です)


私一人でランチを開けることもあるかも。。

今日がそうでしたが 一人で駆け回っておりましたが

皆さんやさしく待ってくれてました。



夜はお持ち帰りには対応できると思いますのでお問い合わせください。



ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。









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悪そうでしょ。。
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by jicca-yuta | 2012-10-27 06:16 | 路家

盆休み




お盆って休日なのか平日なのかいまだによくわからない。。



そもそもお盆って何をしてるんだろう。



そういえば墓参りとかずっと行ってないな。



路家は忙しかったり暇だったり。



急にいそがしくなるからあたふたしてます。





お盆は通常通り営業です。


22日(水) にお盆休みの替わりの休みを頂きます。


19日(日)の夜は貸し切りのためランチのみの営業です。



お盆終盤での告知 失礼しました。。
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by jicca-yuta | 2012-08-15 02:47 | 路家

いつものさんにん

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路家 8月の展示は

路家がずーっとお世話になってる

たけ・たつ・ちー さん 写真展。


~旅路~








旅先で出会った一瞬のシーンが大きなパネルになって


壁一面に展示中。







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じっくりとご覧くださいー
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by jicca-yuta | 2012-08-04 01:19 | 路家

さいほうそう






ふ~

やっと明日はお休み。





この1週間は仕込みに追われっぱなしで 足ががくがく。



なんと先日のテレビ放送が再放送であり


グリーンカレーグリーンカレーグリーンカレー





特に手間のかかるだけに 営業終了後に

夜鍋グリーンカレー。



まぶたが落ちそうになりながらも

でもそれだけたくさんのかたに食べてもらえてると思うとね。



ただずっと続くと正直やばいかも 笑





明日は定休日。


リセットしよう。














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あついね。
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by jicca-yuta | 2012-07-19 02:56 | 路家

キュンと展 







キュンとしてますか?







キュンとしたくないですか?











今月の路家の壁

キュンと展     はじまりました。






店内の雰囲気ががらりとかわって

かわいい 夏 の イメージになってます。




ポストカードの販売もあります。





熊本の若手実力派アーティスト ゆあさゆきよ 






実は路家の黄色いのぼりの文字のデザインは

この若手人気アーティスト ゆあさゆきよ 作






カレーを食べながらキュンとするのもいいですね。





今月29日まで開催中です










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若手売れっ子アーティスト ゆあさゆきよ展














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熊本の若すぎるアイドル こたお


顔だしはやめて~
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by jicca-yuta | 2012-07-10 05:13 | 路家

いいわけですが






床の段差にひっかかっておどれない!!












ということでテレビ放映終了したようです。



(見た人しかわかりませんね)


番組日時はほんとに隠しておくつもりだったけど

どこかのだれかが漏らしたようで

FBやついったーであっというまに拡散。



恐い世の中だ~


テレビ録画予約も簡単になったこの時代。

お~恐い恐い。





モコス効果で最近いそがしめなのに

加えてテレビなんかにでたもんだから

金曜からがこわいのなんの。。





しばらくの間 自宅待機をお勧めします。






グリーンカレーに飛びつくかってのも微妙なとこですが。


念のため明日は仕込みに費やします。











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こたおが早く仕込みを手伝ってくれるといいんだけど。









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厨房に入るといたずらばっかし。。



おこってもおこっても。






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こたお反抗期
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by jicca-yuta | 2012-07-05 03:07 | 路家

口コミ



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いまさらですが路家 モコスにでっかくのってます。


屋台で出会ったカメラマンさんのおかげで。


ひとつひとつの出会いに支えられてる。





そして先日テレビ取材がはいりました。

テレビ局に口コミ情報があったそうで

下調べに覆面プロデューサーが食べにきました。


どこのどなたかは存じませんが嬉しいです。


もしかしたら身近なひとかもね。。






テレビ取材にはけっこうなれてきてはいるけれど

やはり演技がはいるとどうもダメな私です。


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いつも通り いつ放送されるかは告知しません。。












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ナガタマイさんのアート展 もうすぐで終了です







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by jicca-yuta | 2012-06-25 01:46 | 路家

ドナドーナ









お昼に有機栽培のおがた農園さんにおじゃまして

畑をみたかったけど雨 

ごはんをごちそうになりまして。


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米梅干し小麦野菜すべて作られてる材料で。

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家も全部作ったそうで。

なんか仙人のお家って感じ。


すんげーとこでした。


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カフェも作ってるとこで完成が楽しみですじゃ。




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約4年間 路家 を支えてくれた路家号。




今日の大雨の中 ドナドナされました。。




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車体に張ってあったロゴシールを剥がしながら

今までにあったあんなことやこんなことを思い出してました。




手放そうか迷いもあったけど

次に使ってくれるひとも移動販売で

かわいがってくれそうだったから。











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こたおもかなしいみたい。
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by jicca-yuta | 2012-06-22 01:08 | 路家

路家が本になった日






屋台から店舗になった奇跡



そんな記念に路家がずっとお世話になってるかたたちから



この4年間の軌跡を写真でまとめた本をプレゼントして頂きましたー







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店の棚に置いてありますのでぜひご覧になってください。






苦労だらけの4年間(笑)が凝縮されております。




これをもらったときはほんとに涙しそうになりました。




明午橋からの奇跡












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タマリンドの芽がでてきました。




こたおが抜こうとします。







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by jicca-yuta | 2012-05-16 00:15 | 路家

ふぉーっ






連休あけ 



やはりのんびりな一日でした。




といってもたまった仕込みをずっとしてました。







最近フォーは出さないの?って声がちらほら。




まかないで再度つくってみました。




ハーブをたっぷりのせるだけで

ベトナムの香りがぷんぷんします。





あとは使うフォー麺をどれにするか。。


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色々ありすぎー








近日中にどこかで登場します。












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最近ラガーマンみたいになってきました。
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by jicca-yuta | 2012-05-08 01:19 | 路家


タイ・アジア料理 路家 じっか  ShuffleTapDanceStudio    熊本


by jicca-yuta

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