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2週間の垢


チェンマイ~バンコク経由~福岡~熊本


待ち時間も入れると12時間。。


深夜便だったけど眠れず、帰ってこたつで少し寝てました。




帰ってきていつも思うこと。

日本はきれいだな。と  

特にトイレ。


紙はあるし ときには 自動ウォシュレットだし

ソープもあたりまえ。

しかもどこにでもある。



タイではトイレを探すのに苦労することも。




家でシャワーを浴びても ひねれば温かいお湯がたくさん出る。

ごしごしこすって2週間分の汚れをおとしました。

(タイでもシャワーは浴びてましたよ。)


宿では震えながら水を浴びたこともありました。



爪ものびきり  鼻毛ものび。。


タイにいると排気ガスの多いせいか鼻毛が伸びるのが早い。

とよく聞くし そう思います。





帰りの荷物は全部で40キロくらいあったのかな。

飛行機に預けるのもぎりぎり。というかオーバーしてましたが

タイ人気質のおかげ? 通してくれました。


郵便でもいっぱい送ってます。

このちっこいバイクでチェンマイ中かけまわりました。


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最後に、お世話になったホテルでスイカジュース。

これが美味しいの。 作り方教わったので。。


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さーてこれからです。


確定申告もせなん。

引っ越しもせなん。

内装も 試作も 

とーちゃんも。




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by jicca-yuta | 2012-01-27 02:05 | タイ

หะเ้ฟ่าร่ี้ะัอืานะ



้้่ห่เกดรีไา่เกา่ดก



่้เก่าดเ้กา่้า่้กดำ



ีเราีเดกี่เา่กเ้าด่เ



่้เา่เดีกรนรฟสฟา่ดไำรีำไำ








2週間タイにいたらこんなんなりました。


明日帰国の途につきます。



あっという間でした。



ほぼ買い物のなかで

いろんなモン食べてみたり

お店のひととかたことのタイ語で会話したり

またさらにタイを好きになりました。



現地のにおいを感じることは大事だな。



帰ったら真冬にもどり

忙しくなるのは確実です。



明日夜たつのでそれまで タイを体で感じていようと。



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いつも一人での食事なのでいつも残しますが

今日は大きな魚の料理を一人で。

半分しか食べれず完敗。。



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by jicca-yuta | 2012-01-25 00:51 | タイ

タイめし

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鶏の丸焼き。



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カレー2種とカオニャオ。





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トムヤムプラー 魚






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若かりしタマリンド








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タマリンドとマンゴスチン





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カオマンガイ





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かに肉ラーメン    カップヌードルシーフードのようでした。
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by jicca-yuta | 2012-01-22 00:02 | タイ

安宿



 
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前回も泊まってましたTHAIWAY GUESTHOUSE です。



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子どもが二人元気に遊んでいます。

ここの奥様は日本人です。



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シングルの部屋に泊まってます 150バーツ 400円くらいです。

最近物価があがってるみたい。



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充分な広さ。買ったものでごちゃごちゃに。。


けっしてきれいとはいえないけど


居心地のよいところ。


トイレは手動で水汲んで流します。

ウォシュレット付。 これも手動。




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庭にはバナナとパパイヤの木がなっています。


ジャングルのようです。



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今日はちょっと遠くへ手織りの生地作りを見学に行ってきました。

このおばあちゃんは73さいだそうで

細かい作業をたんたんとこなしてました。



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せっかく来たので美味しいらしいお店に行き

ヌードルを2店で3杯いただきました。


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お腹が空いてなくても気になったらとりあえず食べてます。。
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by jicca-yuta | 2012-01-21 23:48 | タイ

ON A CLEAR DAY IN THAILAND



ここチェンマイでは毎日お買い物で走りまわってます。


おとといはチェンマイから2時間かけてランパーンという県?に。

途中で象のショーをのぞいて。


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青空がずっと続いて気持ちのよいツーリング。

ジャズを聴きながら走ると気持ちが高ぶりました。




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こちらがお皿のお店。



床がタイルでかわいい造り。


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いろんな種類があるなかからかなり時間かかって選びました。


紹介されていったのでかなり割引してくれて。




昨日はとなり町のサンカンペーン。

セラドンという特産の陶器。

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ひとつひとつ手作業で作られています。

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今日は市場でいろんなもんをたくさんかったので

もって帰るのに3往復くらいかけて。。


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朝と昼はカオソイを食べ。


夜は甘いものを。。ちょっとした贅沢品。 200円もしないけど

カオソイが2杯食べれます。。

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まだまだ欲しいものがいっぱいなので

明日も走りまわります。



若いアーティストさんの絵も購入。

予想してた金額よりかなりやすくてびっくり。

こっちの金銭感覚がよくわからない。。

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by jicca-yuta | 2012-01-18 23:31 | タイ

うなぎ



現在タイ チェンマイです。


昨日ついて今日で二日目。



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まずびっくりしたのが機内食でうなぎ丼がでた。。

味はそうそうだけど びっくらこいた。




チェンマイできらきらの えりさん もっちーさんと会うことができた!

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いろんなとこに連れていってもらうが

さすが毎年いってるお二人。


行くとこ、頼むもの、すべてうまい!


おなじみバジル炒め、パッタイ。

今日は美味しいカオソイの店でランチ。

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ついさっきは地元の食堂で辛い辛いうまいうまい。

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早くもタイ中毒になりそ。





食べてばかりではないよ。


食器など下見で歩いたり。


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前にいたときに厨房に入れてもらってたラッチャマンカホテルのレストランに。





仲良かったひとは辞めてどっかいってたりしたけど

皆名前も覚えててくれてうれしかったな。


そんな私は皆の名前忘れてました。。

明日いくつか料理を教えてもらいにまたレストランに行ってきます。

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こんな豪華なホテル。



こっちは意外と涼しいくて 夜は寒いくらい。


そんなこんなで満喫してます。



明日はちょっと遠くへー
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by jicca-yuta | 2012-01-13 23:37 | タイ

いってきます




2週間と短い旅に出てきます。

明朝。



福岡~バンコク~チェンマイ 


着いたらすぐ宿探し。


あっちは暑いそうです。


連絡ありましたらパソコンメールのほうに下さい。



ではー
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by jicca-yuta | 2012-01-11 23:16 | いろいろ

gecko


昼だけお借りして営業してたcafe gecko


快く使わせてくれて今日までやってこれました。



今日が最後の日でした。


今気付いたけどこのことブログに上げてなかったかな。。


ミクシ、ツイッター、FB、ブログ、ホームページ。

色々あるとわけわかんなくなりますね。。




1年半ほど経ちましたが 屋台とはまた別の

新たな方々との出会いがありました。



自分の店舗を持つという一つの目標への

大きなステップになったのは間違いないです。



明後日からタイへと発ちます。2週間。


出発を前に 店舗の物件も決まりました。



これからが大変になりますが


とりあえず タイで美味しいものいっぱい食べてきます。
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by jicca-yuta | 2012-01-11 01:17 | 路家

改名

あけましておめでとうございます。

路家は二日から営業です。


こたろう という名を 鼓太朗丸 に改名したい 

そんな年明けです。


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今年は次の章へと進みます。


屋台

間借り

そして自身の店舗へ



色んな準備にばたばた。

経営にばたばた。

こたろうにばたばた。。


そんな予感。というかきっとします。


これまでたくさんの出会いによって助けられてきましたが

これからも頼ることが多々あると思われます。。



今まではカレー屋としてやってきましたが
(皆さん路家=カレー屋という認識が強いみたい)

タイ・アジア料理屋としていくため

ブログタイトルも改めました。


お店ができるまでをちょっとずつこのブログでお知らせしていこうかと。



とりあえず12日からタイへ行ってきます~




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by jicca-yuta | 2012-01-02 01:03 | 店舗ができるまで


タイ・アジア料理 路家 じっか  ShuffleTapDanceStudio    熊本


by jicca-yuta

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