バインミー
山鹿の人気店 ji-u さんのジンジャーせっと。
なんとバナナのジャム。
味の想像つきませんが
食べてみて おー!すげー!
さすが美味しいもの作られますね。
最近バナナ多いなー
ダーメー
フォー
バインミー
チェー
コーヒー
ベトナムで出会った特に美味しいものたち。
今日はバインミーを作りました。
昨日漬けこんでいた豚肉を焼く。
ちょっと焦げ目がつくくらいに香ばしく。
焼きたて おいしー
パンも手作りパンで。
ベトナムのフランスパンに近づけるのは至難の業。
パン担当も試行錯誤で頑張ってますが
もしかしたらパンは買いに走るかも。。
とりあえず材料はそろったのでサンドういっち
なつかしい味。
ベトナムを思い出し
屋台スタート時期を思い出す。
これがメニューに復活する日はくるのか?
とにかく手がかかる一品ですんで
曜日限定 数量超限定 間違いないでしょう。
もうしばらく じらさせて頂きます。
昭和のセクシーショット
by jicca-yuta
| 2012-05-10 00:50
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